Algo mas que cocina

Como bien digo en el titulo de esta entrada la cocina va mas allá que el simple hecho de la elaboración de platos

Alguien que por suerte ama y le gusta lo que hace puede decir que en los platos transmite estados de ánimo (los suyos propios) la cocina es organización, es inventiva, imaginación, disciplina….. Es saber gestionar todos los productos con los cuales tienes que desarrollar trabajo y sobre todo un buen cocinero sabe exprimir el producto al máximo y sabe como desaprovechar lo mínimo

Esto es algo mínimo de lo que podría estar diciendo y contando sobre mi gran profesión, esto es provocado por el agobio de estar en casa por el coronavirus!!

Espero que os guste

Un saludo para todos y buena tarde

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