Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara… Leer más

La calçotada es una comida típica de Cataluña. Su origen se atribuye a la ciudad de valls, en la comarca tarragonesa del Alto campo, ​ pero gracias a su carácter de comida… Leer más