Te doy la bienvenida a mi nuevo blog sobre cocina

  • Los calcots

    17 julio, 2020 por

    La calçotada es una comida típica de Cataluña. Su origen se atribuye a la ciudad de valls, en la comarca tarragonesa del Alto campo, ​ pero gracias a su carácter de comida… Leer más

  • Las conservas

    15 julio, 2020 por

    Las conservas mediante calor se han hecho tradicionalmente embotando los alimentos en tarros que luego se calientan al baño maría, llevando el agua a ebullición en una… Leer más

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